Sancerre Blanc  A.O.C.

Cuvée 'Tradition' 2014

Œil : Robe or, aux reflets verts.
Nez : Jolie intensité au nez, sur des arômes d’agrumes et de fruits exotiques.
Bouche : La bouche présente un bel équilibre entre élégance, finesse et tonicité.
La finale mêle minéralité et salinité.
Bonne persistance aromatique sur une finale ciselée et rafraichissante.

Cuvée 'Tradition' 2015

Œil : Robe or pâle aux reflets verts.
Nez : Le nez est très expressif, il présente une belle fraîcheur avec des notes d'agrumes et de fruits exotiques.
Bouche : La bouche est ample, précise et ciselée. La finale minérale, associée à une pointe de citron confit conclut agréablement la dégustation.

Analyse sensorielle effectuée par
A.O.C. (Académie Oenologique de Conseils), oenologue indépendant
- 18300 Sancerre, France -

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